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きたはらトピックス

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祖母の思い出   
2022-09-26
シルバーウイーク、敬老の日、何か心温まることができましたか?稲刈り、お彼岸、学校の運動会もあって慌ただしい頃ですね。
 今は亡き私の祖母の思い出を書きたいと思います。 
 母方の祖母『キクミ』さん。明治生まれです。「戸籍上の誕生日は12月だけど、名前からして11月生まれだ」と本人が言っていました。そういう時代でした。夫亡きあとも80歳半ばまでは元気で、瀬戸内の島で気ままな一人暮らしをしていました。
 私が子供の頃、お盆やお彼岸等で島を訪問した帰りには、大抵『太巻き』をお土産に何本も持たされました。さっき取れたばかりの生きている穴子を買ってそこでさばいてもらって、家の七輪でかば焼きにします。『調理する人の特権』と大きな1枚を食べさせてくれました。焼けたら細く切って、人参、干瓢、卵焼き、ほうれん草などと一緒に巻きます。いつも「時間が経って食べるから、ご飯は少し軟らかめに炊いてある…」と言いながら慣れた手つきで巻いていました。
 懐かしい人との思い出は、食べ物も一緒だったりします。思い出は作られたものではなく、普通の日常が後から懐かしく思えるものかもしれません。のどかで平和な風景が思い出されます。 
 
 
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